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发布者:177517┆ 日期:发布:2013-4-30 人气:3128 收藏:0 我也收藏我要评论
骆驼脚、骆驼掌 肉禽类野味类
骆驼脚,骆驼有两种,有一个驼峰的单峰骆驼和两个驼峰的双峰骆驼。单峰骆驼比较高大,在沙漠中能走能跑,可以运货,也能驮人。双峰骆驼四肢粗短,更适合在沙砾和雪地上行走。

骆驼掌的营养价值
骆驼掌含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。

骆驼掌的食用功效
骆驼掌的功效补肾阳,强筋骨,骆驼掌味甘、咸,性平。作用较多,如《随息居饮食谱》所载,能“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”但一般多用来催乳,治产后气血不足,乳汁缺乏。

骆驼掌的适用人群
胆石症,脂肪肝,肝硬化,高血压,冠心病,动脉硬化,神经性疾病的患者不适宜食用。

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